После захоронения родственники, знакомые, друзья, коллеги умершего собираются за поминальным столом. Такая трапеза считается проявлением уважения к покойному и его семье, а также продолжением ритуала богослужения. Соблюдение церковных канонов и обычаев, правил поведения в дни скорби помогает быстрее обрести внутреннее равновесие после утраты близкого человека, а душе умершего – отправиться в иной мир.
В соответствии с православными традициями, ритуальную трапезу проводят:
в день захоронения;
на девятый день после погребения;
на сороковой день;
спустя год после смерти – собираются только самые близкие люди.
Поминки не устраивают на Рождество Христово и в пасхальные дни.
Большое внимание уделяется молитве за столом. Если на трапезе присутствует священник, он совершает заупокойную молитву, читает «Отче наш», благословляет присутствующих на принятие пищи. Если служителя из храма нет, молитву читает старший из мирян.
У такой традиции глубокое значение – присутствующие молятся о прощении грехов умершего, об уменьшении страданий его души в загробном мире. За столом усопшего вспоминают только добрыми словами. Православные каноны предписывают, что родственники должны 40 дней усердно молиться за умершего. Для этого читают поминальную молитву и Кафизму 17 из Псалтыря. Так близкие люди облегчают участь души в загробном мире.
Для умершего на столе ставят отдельный пустой набор – тарелка и столовые приборы. Острые приборы для сервировки стола не используют, поминают обычно ложками. Церковь не обязывает строго придерживаться определенного меню на поминальной трапезе, однако есть блюда, которые считаются обязательными на ритуальном обеде.
В первую очередь это кутья – каша, сваренная из риса или пшеничной крупы, с добавлением изюма, а также мед, блины. Кутья символизирует воскрешение из мертвых и Вечную Жизнь, так же, как зерна, попадая в землю, прорастают и превращаются в растения. Мед – символ духовного умиротворения, которое ожидает умершего в Царствии Небесном. По традиции с этих блюд начинается ритуальный обед, и попробовать их должен каждый, сидящий за столом.
Кроме традиционных, на стол подают разные блюда – мясные, рыбные, салаты и сладости. Это могут быть котлеты, фаршированные перцы, голубцы, отбивные и любые другие, на усмотрение организаторов поминок. В постные дни рекомендуется поминать соответствующей пищей, без животных жиров. Исключается мясо, молоко, яйца, сливочное масло, а если пост строгий, то и рыба. Трапеза заканчивается подачей киселя.
Алкогольные напитки церковь на поминальном столе не приветствует, однако без них обходится редкая трапеза. Люди объясняют это необходимостью снять стресс от потери близкого человека.
После того, как проходит поминальный обед, родственники-организаторы застолья благодарят присутствующих за теплые слова об умершем и поддержку, желают всем здоровья. Гости, напротив, слова благодарности за трапезу не произносят, «спасибо» за траурное застолье говорить не принято. Перед уходом гостям раздают сладости и выпечку.
Обязательный ритуал для христиан – посещение кладбища на следующий день после захоронения умершего. К могиле приносят печенье, конфеты, крупу, чистую воду. Родственники читают прощальную молитву, поминают усопшего добрыми словами.
Последний долг перед умершим родственником – оформить территорию могилы: посадить цветы или сделать искусственный газон, поставить памятник. В мастерской «Сага Артель» можно заказать любые виды памятников и ограждений из камня, дерева или металла. Ухоженная могила – знак памяти и уважения, это самое малое, что могут сделать живые для своих усопших близких.